Selasa, 21 September 2010

= Pesta Suka Boga - Jalansutra (Jakarta, Indonesia)



Pesta Suka Boga - Jalansutra (Jakarta, Indonesia)

Waktu
Besok pukul 18:00 - Jumat pukul 20:00

TempatJalan Sutra - Jakarta

Dibuat oleh:

Info Selengkapnya
Kam-Jum, 23-24 September 2010 pukul 18:00 - 20:00 WIB
Festival Salihara 2010

Jalansutra (Jakarta, Indonesia)
Pesta Suka Boga
...Kompleks Salihara


Makanan bukan sekadar urusan perut, tapi juga masalah kemaslahatan kebudayaan seluruh bangsa di dunia. Karena itu karakteristik sebuah bangsa bisa juga ditelusuri lewat makanan mereka. Di Indonesia, ada komunitas yang secara khusus menikmati dan mengamati seni boga dan budaya dari berbagai suku bangsa. Namanya Jalansutra.
Pesta Suka Boga

Anggotanya disebut “JSers”. Mereka menerbitkan situs resmi dan anggota komunitas ini bertambah terus dari hari ke hari. Akan tetapi, waspadalah, Jalansutra bukanlah Jalan Sutra (Silk Road) sebagaimana yang dikenal dalam sejarah. Dan Makansutra bukanlah makan sutra (silk eating).
Adapun Kamasutra adalah pengetahuan dan keterampilan tentang “kama” atau halhal yang menyangkut hubungan ragawi antara perempuan dan laki-laki. Jadi, Jalansutra adalah pengetahuan tentang jalan-jalan. Dan karena jalan-jalan biasanya juga melibatkan makan-makan, maka Jalansutra sekaligus Makansutra.
Jalansutra berawal dari tulisan Bondan Winarno di Kompas Cyber Media dan Suara Pembaruan Minggu. Lantas berkembang menjadi sebuah komunitas yang mempunyai kepedulian terhadap hal hal yang berkaitan dengan boga dan budaya. Dengan semboyan yang selalu tertanam di benak JSers, “Sekali jalan-jalan terus makan-makan”.
Dalam kesempatan ini, pengunjung akan diajak menikmati makanan-makanan yang direkomendasikan anggota komunitas Jalansutra. Makanan-makanan ini, tentu saja, maknyuss dan top markotop rasanya.

==========================================

Thu-Fri, 23-24 September 2010 at 6:00pm - 8:00pm
Festival Salihara 2010

Jalansutra (Jakarta, Indonesia)
Food Fiesta
Salihara Complex

Food is not merely a matter of the stomach, but it is also one of the cultural benefits of all nations of the world. And because of that the characteristics of a nation can be traced through their food. In Indonesia, there is a community that especially enjoys and observes the art of the food and culture of various ethnic groups. Its name is Jalansutra. The members are referred to as “JSers.” They have launched an official website and the number of community members keeps growing every day.

Pesta Suka Boga
However, be careful, Jalansutra is not the Jalan Sutra (Silk Road) as it is known in history. And Makansutra is not makan sutra (silk eating). There is also the Kamasutra, information and skills regarding “kama” or things related to the physical relationship between men and women. No, actually Jalansutra is information about traveling or just taking a stroll. And because travel, near or far, usually involves food, thus it becomes Jalansutra and at the same time Makansutra.
Jalansutra originated from the writings of Bondan Winarno in Kompas Cyber Media and Suara Pembaruan Minggu. It then developed into a community that is concerned about things related to food and culture. With the motto always implanted in the minds of JSers, “Once traveling keep on eating.”
On this occasion, visitors will be invited to enjoy food recommended by members of the Jalansutra community. These foods, of course, are maknyuss and top markotop (very delicious!).

=========================================

Informasi Acara & Tiket Pertunjukan

Informasi acara & reservasi tiket (kecuali pameran)
021-789-1202, 0817-077-1913
0857-193-111-50, 0812-8184-5500, 021-9974-5934
melan@salihara.org, dita@salihara.org
Informasi pameran & Galeri Salihara
021-9619-2632, ipiet@salihara.org

Pemesanan dapat dilakukan melalui telepon, SMS, dan/atau online di www.salihara.org
Pembayaran dapat dilakukan secara langsung di loket Salihara, atau transfer/setor ke BCA No. 450-30-17108 a.n. Yay. Utan Kayu.
Pembayaran melalui transfer dianggap sah setelah bukti transfer difaks ke 021-781-8849. Bukti transfer asli wajib ditunjukkan saat mengambil tiket.
Pemesanan tiket yang tidak dilunasi dalam 3 hari akan dianggap batal.
Pemesanan tiket pertunjukan ditutup pada hari H-2 pukul 17:00 WIB. Setelah itu, loket Salihara hanya melayani pembelian secara langsung.
Pelajar/Mahasiswa yang ingin mendapatkan tiket harga khusus wajib membawa kartu pelajar/mahasiswa.
Tiket yang sudah dibeli tidak dapat dikembalikan.
Pers yang ingin meliput wajib memberi konfirmasi maksimal hari H-1 pukul 17:00 WIB, karena jumlah tiket pers sangat terbatas.

Waktu Operasional
Waktu operasional untuk seluruh komunikasi dan Loket Salihara
Senin-Jumat, 09:00-17:00 WIB
Sabtu, 16:00-19:00 WIB
Minggu dan hari libur nasional tutup, kecuali ada acara
Bila ada acara, waktu operasional diperpanjang hingga pukul 21:00 WIB
Waktu operasional khusus pameran
Senin-Sabtu, 11:00-20:00 WIB
Minggu dan hari libur nasional tutup

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar